Veganske bøffer med kidneybønner:

Vegansk postej med champignoner & røget tofu:

Ingredienser:
250 gram champignon
1 pakke røget tofu (250 gram)
1 løg
5 spsk vegansk smør
Salt & peber

Fremgangsmåde:
Steg champignonerne i salt, peber og 1 spsk smør. Kom dem i en foodprocessor sammen med tofu, løg og 4 spsk vegansk smør når de er blevet bløde. Blend til alle klumper er væk og det er helt smooth. Nyd på en god skive brød.

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Veganske bøffer med kidneybønner: